24 juin 2013
Flan entremet (parfum pistache) Dr.Oetker
4 sachets = 16 parts
Ingrédients : sucre, gélifiants (carraghénanes-farine de graines de caroube), amidon, colorants (béta-carotène-bleu patenté V), arômes, épaississant (gomme xanthane). Sans conservateurs.
Contient également du soja, fruits à coques.
Facile à faire, pour 4 flans il suffit de porter 1/2 L de lait à forte ébullition, hors du feu on ajoute en pluie le contenu d'un sachet (le lait devient bleu ;) ). Il faut alors remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à complète dissolution. Verser la préparation dans un moule (ou dans des ramequins). Il faut laisser refroidir puis mettre 2h (miimum) au réfrigérateur. Servez frais.
1 portion de 127g : 106 kcal
Avis : très bon, léger,un bon goût de pistache.
Publicité
Publicité
Commentaires
R